ども、看護師しながら投資しています
しゅうまいです
このブログは、
看護師のFIRE（経済的自立）
を支援するブログ
となっています
FIREといっても
お金儲けを教える
内容ではありません
FIREで
人生を豊かにするための方法を
提案するブログとなっています
今日からできる、健康へつながる生活習慣！
明日から、お金持ちになれます
というわけにはいかないのと同じように
明日から、健康になれます
というわけにはいきません
例えば、
この食材を食べたらあなたは
腎不全、心不全、脳梗塞になりませんよ
とはいきませんよね？
大事なのは、
続けること、続けられること
つまり、生活習慣にどうやって組み込むことができるかということです
体重を減らそうと思って
ウォーキングやジョギングから取り入れる人がいます
しかし、
それは毎日やれますか？
生活習慣に入れられるでしょうか？
毎朝走る？
仕事が終わったあとに運動に行く元気はありますか？
続けられないものは
一旦、置いときましょう
二度目ですが、大事なのは
続けること、続けられること
つまり、生活習慣にどうやって組み込むことができるかということです
わたしからの提案は食事です
食事は、毎日食べますよね
誰かに食べなさいと言われたから食べるわけではないですよね
食事は食事でも朝・昼・夕の三食ではなく
「朝ごはん」のメニューだけです
- 白米
- 納豆
- 卵
- 味噌汁（オリーブオイル適量）
毎日の朝ごはんのメニューをこれに置き換えるだけでOKです
量は、制限しません
なぜなら、朝に食べたものは一日を通してカロリーが消費されるからです
では、ひとつずつ解説していきます
- 白米
白米は炭水化物です
炭水化物には何が含まれているか覚えているでしょうか？
炭水化物には、食物繊維が入っています
パンを勧めない理由は、食物繊維が含まれていないからです
また、水分量も白米に比べて少ないです
また、パンには脂質が多く含まれています
なので、パンを食べるということは
炭水化物（糖質）と脂質を摂るということ
食物繊維と水分は白米に比べ少ないということになります
中には、玄米や赤飯、五穀米などさまざまなサイトで食物繊維が豊富と謳い
勧めていると思いますが
私はお勧めしません
なぜなら、続かないからです
習慣化するということは毎日の生活に取り入れることができるかということです
幼いころから玄米などが主食だったという方は別ですが
日本人の多くは、白米なはずです
極端なことはせず、
まずは、パンから白米を食べるという食習慣にすることを
私は勧めます
一人暮らしで一人分のお米を炊くのが大変な方は
「サトウのご飯」といった電子レンジでチンするタイプでも良いと思います
ちなみに、先ほども言いましたが
ご飯の量は、朝ごはんなので制限しません
朝食べたものは一日かけて消費されるからです
- 納豆
100g（２パック）あたり17gの
タンパク質が入っていること
水溶性の食物繊維が入っていて
腸内の糖の吸収をおさえ
さらに、コレステロールを便として排泄する働きがあります
苦手な人は、代用品として豆腐を提案します
冷ややっこでもいいですし
味噌汁に入れてもいいと思います
- 卵
これも、タンパク質が豊富
卵一個（約50～60g）で
約6gのタンパク質が含まれています
卵は、バリエーション豊富ですね
卵焼き、目玉焼き、ゆで卵・・・
一時期、だし巻き卵にハマっていましたが
忙しいときはやっていられないと思い
白米＋納豆＋卵＝卵かけご飯
にしています
最強です
おすすめです
食物繊維＋タンパク質+タンパク質＝美味い！
お好みで、ポン酢やしょうゆをかけてもいいと思います
- 味噌汁（オリーブオイル適量）
味噌汁は、発酵食品です
発酵食品は、食物性乳酸菌や麴菌が含まれており
腸内環境を整える作用があります
味噌以外にも、醤油、漬物などがあります
塩分も多いので摂り過ぎは要注意ですが
ここで、提案するのは
オリーブオイルです
オリーブオイルは、
悪玉コレステロール（LDL）の減少と
善玉コレステロール（HDL）の上昇をさせ、
結果、大腸がんの予防につながります
さらに、オリーブオイルには
一価不飽和脂肪酸（オレイン酸）が含まれており
これは、動脈硬化を予防する作用もあります
大腸がんだけでなく、動脈硬化も予防するなんてすごくないですか？
なので、オリーブオイルを
味噌汁にちょびっと（小さじ一杯）かけて摂取することをお勧めします
豆腐や納豆に混ぜてもいいかもしれませんね
一度、小さじ一杯を直接飲んでみたのですが・・・
のどがツーンとするというか
あまりいい感じはしませんでした
なので、味噌汁に混ぜて摂取することをお勧めします
追記ですが、
ある芸能人がオリーブオイルをたくさん摂取したら
吹きでものがでたと言われていました
そりゃ、そうでしょ
なんにでも当てはまりますが
「適量」というものがあります
摂り過ぎ、食べ過ぎ、飲みすぎはよくありません
バランスが大事なのです
もちろん、人によっては体に合わない方もいると思いますので
ご注意を
実は、
白米＋納豆＋卵＋味噌汁＋オリーブオイル＝地中海式和食
とされています
気になる方は、地中海式和食と検索してみてもいいかも
しゅうまいのおすすめの本
本のタイトル：
血糖値は「腸」で下がる
著者：森 豊、松生 恒夫
発行者：小澤 源太郎
責任編集：プライム桶光
発行所：青春出版社
しゅうまいのおすすめポイント：
- 約1000円で購入できる
- 著者の二人は、医学博士をもち40年以上の経験あり
- 客観的なデータを活用し、グラフなどで分かりやすく解説していている
- 食事の摂りかただけでなく、運動や睡眠についても解説している
栄養士や筋トレしているひと達が出している本では、
タンパク質を摂り、
炭水化物と脂質を抜いたほうが良い
と勧めることが多いですが、
この本では、
炭水化物に含まれる食物繊維の役割から
脂質の種類とアメリカ人とイタリア人の食生活を比較するなどのデータが載っています
他にも、有意義な情報が詰まっていて面白いのでおすすめです
自分自身が不規則な生活や便秘気味だったのですが
本で示していた「地中海会式和食」を取り入れてからは
ここ2年便秘なし！
いろいろ、具体的な方法を提案しているのもおすすめする理由の一つとなっています
一度、目を通す価値はあると思います
最後まで読んでくれてありがとうございました
では、また次の記事で会いましょ
